Установки для охлаждения молока

Охладитель вертикального типа (круглый) Новейшие установки охлаждения молока открытого типа «Нерехта» оснащены более эффективным испарителем типа «сэндвич»,

Охладитель вертикального типа (круглый)

Новейшие установки охлаждения молока открытого типа «Нерехта» оснащены более эффективным испарителем типа «сэндвич», мотор-редуктором, удобной крышкой. Благодаря эффектному дизайну установки имеют красивый внешний вид.
Установки для охлаждения молока закрытого типа Установки охлаждения молока закрытого типа имеют термо-изолированный резервуар цилиндрической формы с испарителеме типа «сэндвич» в нижней его части, электромеханический перемешиватель, цифровую индикацию температуры молока, загрузочный люк. Автоматическая мойка. Все основные элементы резервуара и его облицовки выполнены из высококачественной наржавеющей стали. Все установки охлаждения молока комплектуются широко распространенными компрессорно-конденсаторными агрегатами фирмы «Maneurop» или «L'Unite Her-metigue» (Франция)
Установка для охлаждения молока открытого типа Новейшие установки охлаждения молока открытого типа «Нерехта» оснащены более эффективным испарителем типа «сэндвич», мотор редуктором, удобными крышками, удерживаемыми в открытом состоянии газовыми пружинами. Благодаря эффектному дизайну установки имеют красивый внешний вид.
Резервуары-охладители молока открытого типа
НАЗНАЧЕНИЕ:

Резервуары-охладители предназначены для сбора, охлаждения молока от +35 С до +4 С после двух циклов дойки и его хранения при температуре 4 С…6 С до следующей переработки (животноводческие фермы, пункты приемки и первичной переработки молока, молочные заводы малой мощности и др. ) В резервуаре-охладителе можно охлаждать и хранить другие пищевые продукты плотностью не более 1100 кг/м3. Способ охлаждения молока — непосредственный (прямой контакт молока со стенкой испарителя, расположенного на дне резервуара).

Детали и сборочные единицы, соприкасающиеся с пищевыми продуктами, изготавливаются из высококачественных нержавеющих сталей, разрешенных органами государственной санитарно-эпидемиологической службы Министерства здравоохранения Российской Федерации (пример: сталь AISI-304 производства Швеции, Финляндии).

Резервуар-охладитель молока имеет надежную термоизоляцию, обеспечивающую постоянство температуры (повышение температуры холодного молока при отключении электричества — за 4 часа не более 1°С). Холодильные агрегаты, устанавливаемые на резервуарах-охладителях молока, работают на хладагенте R22 (фреон).

Резервуары-охладители соответствуют ГОСТ Р 50803-95 по качеству исполнения и скорости охлаждения молока.

ПРЕИМУЩЕСТВА:

* Мотор-редуктор мешалки импортного производства (Франция, Италия) — по сравнению с мотор-редукторами российского производства имеет меньшие габариты, более высокий ресурс и более низкое потребление энергии.
* Возможность эксплуатации резервуаров-охладителей в условиях низких температур до +5°С.
* Откачка фреона из испарителя после каждого цикла охлаждения с целью снятия нагрузки на испаритель во время мойки резервуара горячим моющим раствором.
* Холодильный агрегат фирмы «Danfoss» (Франция):

o Холодильная мощность/Электрическая мощность при температуре кипения 50°С и температуре конденсации 600С = 4 КВт/1,7 КВт.

o Напряжение питания редуктора мешалки — 220 В.

o Мощность редуктора мешалки — 400 Вт.

Шкаф управления охладителя включает в себя реле контроля температуры продукта, реле времени — циклическое (работа мешалки в режиме хранения), реле контроля напряжения, реле времени (задержка на включение- для исключения частых перезапусков), реле уровня (исключение включения агрегата без наличия достаточного уровня молока), автоматические выключатели АВВ, контакторы и тепловые реле Telemecanique (компрессор, вентиляторы, редуктор мешалки), концевик на отключение редуктора при открытии крышки охладителя.
Резервуары-охладители молока закрытого типа***

НАЗНАЧЕНИЕ:

Резервуары-охладители предназначены для сбора, охлаждения молока от +35 С до +4 С после двух циклов дойки и его хранения при температуре 4 С…6 С до следующей переработки (животноводческие фермы, пункты приемки и первичной переработки молока, молочные заводы малой мощности и др. ) В резервуаре-охладителе можно охлаждать и хранить другие пищевые продукты плотностью не более 1100 кг/м³.
ОПИСАНИЕ:

Способ охлаждения молока — непосредственный (прямой контакт молока со стенкой испарителя, расположенного на дне резервуара). Детали и сборочные единицы, соприкасающиеся с пищевыми продуктами, изготавливаются из высококачественных нержавеющих сталей, разрешенных органами государственной санитарно-эпидемиологической службы Министерства здравоохранения Российской Федерации (пример: сталь AISI-304 производства Швеции, Финляндии).

Резервуар-охладитель молока имеет надежную термоизоляцию, обеспечивающую постоянство температуры (повышение температуры холодного молока при отключении электричества — за 4 часа не более 1°С). Холодильные агрегаты, устанавливаемые на резервуарах-охладителях молока, работают на хладагенте R22 (фреон). Резервуары-охладители соответствуют ГОСТ Р 50803-95 по качеству исполнения и скорости охлаждения молока.

Автоматическая система мойки резервуара.
ПРЕИМУЩЕСТВА:

Мотор-редуктор мешалки импортного производства (Франция, Италия) — по сравнению с мотор-редукторами российского производства имеет меньшие габариты, более высокий ресурс и более низкое потребление энергии.

Насос промывки «SIREM» (Франция) — меньшие габариты, низкое расположение рабочей камеры, позволяющее уменьшить количество воды и моющих растворов на один цикл, больший напор.

Возможность эксплуатации резервуаров-охладителей в условиях низких температур до +5°С.

Откачка фреона из испарителя после каждого цикла охлаждения с целью снятия нагрузки на испаритель во время мойки резервуара горячим моющим раствором.

Холодильный агрегат фирмы «Danfoss» (Франция):